LAMPONI E PROSECCO UN FRESCO CANALETTO!

08/2016

LAMPONI E PROSECCO UN FRESCO CANALETTO!

Per rinfrescare e deliziare le donzelle, ma anche per gli amanti dei cocktail fruttati, questo mese il nostro sommelier vi propone "Canaletto"! Si tratta di un cocktail a base di lamponi e prosecco, l'ideale per le calde giornate estive. Sembra sia stato inventato a Venezia e prenda il nome da Giovanni Antonio Canal, celebre pittore e incisore. Di seguito la ricetta per gustarlo insieme agli agli amici. Non dimenticate di postarci le vostre foto su Facebook!

Ricetta
300 gr di lamponi
2 cucchiai di zucchero semolato
un cucchiaio di succo di limone
prosecco

Preparazione
Sciogliete lo zucchero in un cucchiaio di limone. Aggiungete due cucchiai d’acqua e del ghiaccio tritato. Versate il succo di lamponi frullato e filtrato con un colino nel composto, aggiungeteci il prosecco ghiacciato e servite!